各位關山鎮的族人與鄉親大家好：您想將部落美味轉化為充滿市場競爭力的明星產品嗎？ 關山鎮公所今年度特別推出「Mita Amis部落文化共生計畫—部落傳統食材創意研發課程」。
本次培訓不僅僅是教您做菜，更是輔導您邁向創業之路！我們特邀業界講師黃薇名老師與葉建志老師親臨指導，帶您從傳統食材的認識與釀酒實作，一路學習到食品安全衛生、現代料理融合與品牌行銷，未來還能結合部落觀光遊程，讓您親自製作的美食在市集活動中展售，用文化翻轉市場！歡迎有志創新餐飲及微型創業的朋友把握機會，踴躍報名參加！ 
📌課程重要資訊： 
課程時間: 115年8月1日至9月3日（每週六上午8時至下午5時） 
上課地點: 關山米國學校廚藝教室（臺東縣關山鎮昌林路24之1號） 
招生對象: 本鎮原住民部落族人優先，年滿18歲以上民眾，非原民身分者亦可報名！ 
招生名額: 30名（額滿為止） 
報名方式： 線上報名，掃描宣傳海報上之 QR Code 進入網站報名。 
📞報名及洽詢專線： 
關山鎮公所 原文課
黃先生｜(089)811179 分機19 
林小姐｜(089)811179 分機34 
✨名額有限，敬請把握難得的免費培訓資源！讓我們一起用行動與廚藝，展現關山原鄉的魅力與好味道！